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- 品號：5933033
- 特選澳洲進口牛肉
- 慢火烘培x將蜜汁鎖在牛肉裡
- 微甜微辣~讓人欲罷不能
商品訊息描述
甜甜辣辣的好滋味~是你不能錯過的美味！
商品訊息特點
| 種類別 |
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
回擊習談話蔡英文聲量高漲 柯這樣講
政治中心 /綜合報導
中共中央總書記習近平2日發表《告台灣同胞書》40周年對台講話，除重申「九二共識」、反對台獨、「一國兩制」，也提出五點「和平統一」論述。總統蔡英文強硬回應「不接受中共的九二共識、一國兩制」獲得台灣民眾多數好評及力挺，網路聲量也一夕高漲，一掃九合一民進黨敗選的低迷。對此，台北市長柯文哲今(4)日於北市府受訪時表示，「做事情唷！還是要有長期趨勢，股票也有一日行情。」
▲台北市長柯文哲4日回應時事提問。
媒體提問柯文哲先前表示若兩岸叫牌會越來越僵，但蔡英文的回應反映蠻好的，怎麼看這次蔡政府的應對？柯文哲回說，「做事情唷！還是要有長期趨勢，『股票也有一日行情』這個我們知道」，問他的話，他比較注重長期趨勢，「坦白講兩岸如果叫牌的話會越叫越僵，我還是比較擔心！」，柯文哲認為要降低緊張、要降低衝突的可能性，他說「你不要以為台海絕對安全，差槍走火那絕對不得了！」
媒體追問「蔡總統的網路聲量是短期操作、一日行情嗎？」，柯文哲回應說，「做甚麼事情還是要看長期趨勢，不是短期操作」，媒體再問是指「蔡總統一日行情？」柯文哲接著說，「不是啦！我是說股票也有一日行情，對個人才有上上下下其中獲利，對國家來講重點是股市長期趨勢」。
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美味關東煮做法有撇步，在家輕鬆做日式關東煮
文／Fooding台灣好食材編輯‧圖片來源《雪平鍋無油料理》
天氣轉涼，就想吃關東煮了，就像是火鍋一樣，暖暖一鍋，愛吃什麼放什麼。不過自己做關東煮好像就是少一味，怎麼日本屋台的關東煮就是那麼好吃？原來是有秘訣的…
作法
1.將白蘿蔔皮削去厚厚一層，再切成2cm厚的半月形。在鍋中倒入淹過白蘿蔔的水量，開火加熱。煮至竹籤可輕鬆穿過即可。取出白蘿蔔，將熱水淋在小雞腿上，使其表面出現霜降模樣，撈起瀝乾。
2.蒟蒻切成三角形，灑上1小匙鹽（額外分量）靜置5分鐘，迅速汆燙，瀝乾水分。油豆腐切成三角形，竹輪與甜不辣切成2～3等分。水煮蛋剝殼。
3.在鍋中倒入A拌勻煮沸，放入1與2的食材。沸騰後轉小火煮30～40分鐘。
4關火靜置半天使其入味。吃之前再熱一下，盛入盤裡，佐上芥末醬。
雪平Point
這次的作法是將所有調味料加進去，做好湯汁後再煮食材，因此若能事先煮好白蘿蔔與蒟蒻，接下來只要用雪平鍋煮即可。靜置半天使食材入味，更能增添美味。
【本文原始出處來自《 台灣好食材 》】
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